Pivovar BEJVAL

Olešnický pivovar v.d. byl založen v roce 2021 a do provozu uveden v prosinci roku 2023. Nachází se v samotném středu obce, v těsné blízkosti Olešnického zámku a kostela sv. Václava. Na jeho vzniku, stavbě a fungování se od začátku podílí družstevníci z obce i širšího okolí. Ačkoliv je pivovar na světě teprve krátce, již nyní si díky skvělému pivu získal mnoho příznivců a spokojených zákazníků. 

V současné době sortiment pivovaru nabízí ve své stálé nabídce spodně kvašená, nepasterovaná piva a dále sezónní speciály, svrchně kvašená piva typu ALE. 

Bejval 10° Spodně kvašené pivo- výčepní, nepasterizované, nefiltrované Min. alkohol 3,6 % Plato 10° Hořkost: 26 IBU Barva 6 EBC 

Bejval11° Spodně kvašené světlé pivo-ležák, nepasterizované, nefiltrované Min. alkohol 4,1 % Plato 11° Hořkost: 39 IBU Barva 14 EBC 

Bejval 12° Spodně kvašené pivo- ležák, nepasterizované, nefiltrované Min. alkohol 5,2 % Plato 12° Hořkost: 37 IBU Barva 18 EBC 

Rudofous 14° Svrchně kvašené, silné pivo, nepasterizované, nefiltrované, s novozélandských chmelem Rakau Styl: Red ALE Min. alkohol 6,5 % Plato 14° Hořkost: 50 IBU Barva 37 EBC 

Létomil 11° Svrchně kvašené, svěží pivo, nepasterizované, nefiltrované Styl: Blonde ALE Min. alkohol 4,5 % Plato 11° Hořkost: 20 IBU Barva 7 EBC.

Kromě výše uvedených stálic se jednou za čas pouštíme i do vaření dalších limitovaných speciálů, které nabízíme při výjimečných příležitostech jako jsou Vánoce, Velikonoce, letní sezona a podobně. Všechna piva lze ochutnat v pivovaru přímo na čepu, kde vám milá obsluha ve výdejním okénku ráda natočí do skla, nebo je možnost si pivo koupit v PET lahvích o objemu 1 l a 1,5 l a nebo ve skleněných lahvích o objemu 0,75 l (speciály). Všechna nabízená piva prodáváme také v sudech, a to o objemu 20 l, 30 l a 50 l. Před pivovarem se nachází příjemné venkovní posezení s výhledem na celou obec i okolní Třeboňskou pánev